冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展，必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
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我国冷链物流发展时机已经成熟，冷链物流不仅能够满足人
冷链物流平面布置
们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势，但是仍存在一些问题，比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。我们将对冷链物流行业进行一下“性格”分析。
进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大，冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时，优缺点也显得日益明显。
从现代物流技术的应用现状和发展趋势来看，加大投入来引入更先进的设施设备也终将成为快递公司的共同选择。但是，加大设施设备投入力度，并非快递业践行不着地、不抛件、不摆地摊承诺的必要条件。中国快递协会原副秘书长邵钟林在一次接受采访时，不仅充分肯定了分拣流水线对于消除抛、扔、踩陋习的作用，而且提出利用机器人分拣、利用箩筐和小车等容器分拣都可有效解决野蛮分拣问题。其中的箩筐和小车并不是高科技设备，成本也不算高，但同样能解决野蛮分拣问题，这里头起关键作用的是人而不是技术。
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首先对冷链物流行业的优势进行分析。，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限;第二，冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。第三，冷链物流为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。
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其次是对冷链物流行业的弱势进行分析。，我国此行业的标准落实不到位，很多企业没有按照标准执行，自律性差，行业发展举步维艰。第二，设备落后、技术水平低，导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。第三，冷链物流理念推广薄弱，冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大，价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情，由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。
中国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。因此建议应该认真的分析此行业的“性格”，明确其优缺点，做到有的放矢，对发展中出现的问题应对自如。
新闻上海到陕西冷藏货运超低价由市场端引发的倒逼机制促使同时服务于b端、c端的物流企业的相关领域也随之发生变化。顺丰、闪送等，圆通、韵达、苏宁等开始布局同城配送市场，并加快了开拓市场的步伐。目前，同城配送市场的竞争主体大致分为三类：首先，以顺丰推出同城急送，圆通开通b网，韵达研发云递配等为代表的传统快递企业;其次，以苏宁物流推出冰淇淋指数，京东物流上线闪电送等为代表的电商企业;再次，以闪送推出专人直送，美团的专送和跑腿代购，饿了么的帮买帮送等为代表的互联网+物流平台企业。
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