上海真空和面机公司|行业十佳企业。上海申发机械有限公司，本公司提供各种调理食品生产线，冷冻调理食品机械，集科研及制造一体的专业性企业，提供鱼丸生产线全套设备，鱼糜生产线全套设备，模拟蟹钳生产线全套设备，鱼饺生产线，鱼豆腐生产线全套设备，鱼肉打浆机，成型机，春卷皮生产线等调理食品机械，欢迎广大客户前来订购，能为客户提供单机,生产线及整厂生产设备和技术。
真空和面机
    主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。
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5公斤到150公斤的都有，甚至有的厂家产到200公斤一次的，
真空度普遍标示为：
≤-0.07(mpa）到0.09mpa 真空度的高低决定面食制品的品质。
试验室实验用真空和面机压力可达到-0.1mpa
小型真空和面机与实验室试验用真空和面机具备的功能：
真空度可以调节、搅拌速度可以调节、真空状态下可全方位观测搅拌状况。

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