上海哪里能买到石花草，做到真正的物美价廉崂山区海运生石花菜加工厂拥有完整的质量管理体系，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，让顾客吃的放心！
石花菜颜色有紫红、 深红或绛紫色, 在受多光的海区生长的往往呈淡黄色。新鲜的石花菜藻体色泽十分鲜艳。石花菜藻体直立丛生, 羽状分枝, 互生或对生, 枝呈扁平或亚柱形。藻体分枝很多, 主枝生侧枝, 侧枝上生小枝, 各种分枝的末端尖形。整个藻体上部分枝较密, 下部分枝较稀疏。石花菜藻体的基本构造可分为两部分, 即皮层和髓部。髓部由数十条平行纵列的长圆柱状细胞所构成。皮层外面一层细胞排列紧密, 表面被有厚膜, 细胞内有色素体, 是进行光合作用的场所。石花菜生长属于顶端生长, 它的每一个分枝的顶端都有一个顶端细胞, 由此进行多次分裂。
石花菜是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。它有化痰止咳,润肺,止血凉血的功能。用料  石花菜香菜香油醋盐生抽小辣椒蒜（依个人口味）石花菜凉粉的做法  把八份水和一份石花菜一起熬制，在水中加一点醋和少许白萝卜丝（可以中和石花菜的味道）看到石花菜都化了时，将汤水过筛到一个容器中，并用凉水分几次拔凉。冷却后放入冰箱冷藏至成型（大约2个小时左右）脱模后切成小方块，加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可
【凉拌石花菜】
主料：石花菜250g、
辅料：黄瓜50g、姜3g、大蒜5g、辣椒油10g、花椒油1g、香油1g、蚝油15g、糖3g、白醋6g、盐2g、香菜少许
步骤：1.将石花菜倒入碗中。2.清洗干净。3.黄瓜洗净切细。4.把石花菜切小段。5.姜蒜切末。6.把所有调料放入碗中拌成碗汁。7.把石花菜和黄瓜放入碗中，倒入碗汁，戴上一次性手套抓拌匀即可装盘食用。小贴士：1.石花菜不可久煮，否则会溶化2.石花菜泡发后可作凉拌菜，也可酱腌3.凉拌当添加姜末或姜汁，以缓解寒性；4.将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，
降压降脂石花菜：石花菜很适合中老年人吃，为什么呢?因为石花菜除了富含矿物质和维生素外，还含有褐藻酸盐类物质，这种物质具有降压作用，而且所含的淀粉类liu酸zhi是一种多糖类物质，具有降脂的作用，石花菜营养丰富均衡，而且热量不高，是一种理想的减fei食品。建议可以将买来的石花菜去掉根以及杂质，清洗干净后切成条，先用沸水焯一下(注意不可久煮，防止融化)，捞出后冲凉，沥干水盛盘，上面盖上黄瓜丝，加入大蒜泥及各种调味品拌匀，吃起来脆爽可口，还有清热、解毒、利尿的作用。

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