在上海汇集着众多的轻食美味，轻食是近年来兴起的一个概念，也是上海地区广受消费者喜爱的健康美食。关于轻食餐厅，一直有两种标准，一是食物的健康、无负担、绿色、无污染，二是餐厅观念的积极、正能量。在魔都，qook酷客餐厅就是一家具有代表性的轻食餐厅。
提到“轻食”，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“lunch”正具有轻食的意味，具有较悠久的轻食发展历史。qook酷客作为一家轻食餐厅，由法国餐饮行业管理精英组成，在继承法式传统餐饮精髓的同时，融入中式餐品的特色，创新出了众多消费者喜爱的新法式轻食美味。在qook酷客餐厅中，轻食餐品的加工、制作更加的讲究健康和美味，餐厅努力为消费者带来不同滋味的味蕾体验。