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上海跷脚牛肉培训价格

2020/3/23 2:29:20发布126次查看
上海跷脚牛肉近段时间特别火,很多想学习的人较关心的就是上海跷脚牛肉培训哪家好,下面我们就一起来看一下吧。
跷脚牛肉18年老店,老师傅实体店技术培训。
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不保留核心技术,才能学到真本领。
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                 跷脚牛肉由来                
             相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧黄之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间,他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香,又有防病治病的功效。所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,当时人们站着习惯一只脚搭在桌底下的横梁上。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称,且流传至今    
 
         培训内容:        
             1、跷脚牛肉香料的认识和选择。  
 2、跷脚牛肉高汤原材料的选择和制作方法。  
 3、跷脚牛肉糍粑辣椒的制作方法。  
 4、跷脚牛肉的加工方法和炒制方法。  
 5、跷脚牛肉底料的秘制方法和保存。  
 6、跷脚牛肉锅底的配制技术。  
 7、跷脚牛肉原材料处理。  
 8、跷脚牛肉调料的搭配、方法及时间的掌握。  
 9、跷脚牛肉味碟的配制方法。  
 10、跷脚牛肉特殊菜品的处理和配制。  
 11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。  
 12、跷脚牛肉主料和辅料选择搭配。  
 13、跷脚牛肉主要原材料的好坏识别等。  
 跷脚牛肉是老师傅经过18年的厨艺经验,还有蒸笼类,爆炒类,特色小吃等,都是师傅拿手绝活。跷脚牛肉秘制配方在店面上非常火爆,很受食客追捧,是乐山十大美食之一。  
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       跷脚牛肉 培训基地    
   (两个人学,收取一个人的学费)
四川地区创业地址:  成都市成华区龙潭寺龙潭水乡华盛路58号
以上就是上海跷脚牛肉培训价格  的全部内容,希望能给大家带来帮助,如果想要了解更多内容,可以点击拨打下方的客服电话咨询或者点击机构主页进行查看。
                 跷脚牛肉的好处:        
             有散寒止咳的药膳功能,“以脏补脏”的中医原理。汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样!  
 将牛杂牛肉放入其中一直熬制,较终再加入胡椒、香菜、芹菜等佐料,使汤汁更加浓郁,而且还有驱寒的功效。牛杂和牛肉可以捞出来沾“干海椒面面”,吃完肉再喝汤。  
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 老师介绍:专业从事跷脚牛肉行业20余年,经验丰富,对跷脚牛肉有独到见解,不仅传授跷脚牛肉全套技术,还培训创业开店营销思维。
   我们的优势:     
   1,1人缴费2人学习  
 2,随到随学  
 3,包教包会  
 4,专业只做 跷脚牛肉 (因为专注所以专业)  
 5,先尝后学  
 6,包吃包住  
 7,学不会双倍退学费  
 8,可以先学,学会满意在交学费
售后服务:
   1、终身享受技术升级更新;  
   2、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购;  
   3、协助开店各种营销策略,门店营销、网络营销等;  
   4、公司会定期组织学员交流会,相互探讨经验,互相学习。  
         培训学费:跷脚牛肉培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言      
   跷脚牛肉培训学费包含:技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费  
   我们传授的跷脚牛肉技术,不添加任何食品添加剂,由緑色无污染的原料制作而成  
       跷脚牛肉 培训基地    
   (两个人学,收取一个人的学费)
四川地区创业地址:  成都市成华区龙潭寺龙潭水乡华盛路58号
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