作为一家新法式快休闲餐厅，qook酷客餐厅在餐品的烹饪制作上更讲究健康、美味，餐厅努力通过多种途径和方式，确保餐厅餐厅餐品的高品质、高质量。在食材的选取上，餐厅积极发掘各国特色食材，并将其运用到自身餐厅餐品的烹饪和研发上，使得餐厅食材更加的新颖，餐品也更加的别具一格、富含特色。同时，餐厅更注重餐品烹饪方式的改革，采用低温慢炖的方式烹饪餐厅中的热食，注重精选多种健康的营养蔬菜，搭配丰富主题的健康食材，确保了餐厅热食的美味、健康。在面包甜点的烘焙上，餐厅传承了法式传统的烘焙工艺，秉承手工制作餐厅面包甜点的传统，用匠心烘焙餐厅中的面包甜点，且在烘焙制作过程中，无任何色素、防腐剂等成分添加，还原了餐厅面包甜点的本味。