加工定制是 | 种类自酿啤酒设备 |
功能糖化 | 品牌普拉那 |
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精酿啤酒虽然新鲜、营养且好喝,但其存放也是有一定要求的哟。下面普拉那啤酒设备生产厂家为您介绍啤酒存放要求。
啤酒的保存应放置在发酵罐、售酒罐或储酒罐。要求这个罐体是能进行温控和压控的。温度过高,超过酵母的睡眠温度,啤酒中的鲜活酵母就会进行二次发酵,影响啤酒的风味和品质。压力过低,则会影响啤酒的杀口力,因为啤酒中的二氧化碳的溶解度除了跟温度有关,还与压力有关,因此原浆啤酒的贮存一定要严格控制温度和压力。啤酒对环境要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些,发酵罐、清酒罐、售酒罐等,在使用前和使用中必须严格消毒,保证无菌状态。管口使用前必须用酒精消毒,放置染菌,影响啤酒的口味。啤酒不能直接放在露天环境当中,为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射。
注意到了这些,用啤酒设备酿造的精酿啤酒的存放才有了保障。先了解普拉那啤酒设备更多内容,欢迎登陆我们的公司网站:www.pulana88.com进行查看。
哈尔滨普拉那啤酒设备有限公司
王先生
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黑龙江 哈尔滨 五常市