★展会名称：2021中国国际食品和饮料展览会(FBIE China 2021)
★展会时间：2021.05.06-05.08
★展会地点：浦东新国际博览中心（上海）
★主办单位：高登展览集团
★展出产品：酒、肉制品、高端饮品及乳制品、综合进口食品、休闲食品、功能性营养食品、绿色农业、餐饮供应链、国际冷链等。
★行业关注指数：★★★★★
★上届展商构成：199,500平米展示面积，69个国家和地区的4300家参展商，国内展商占比51%，国际展商占比49%，其中国际展商：欧洲37%，亚洲29%，美洲21%，中东地区7%，大洋洲5%，非洲1%。
★上届观众构成：参观人次117,595，按行业分：零售&贸易59%、食品制造/加工20%、餐饮服务12%、服务9%；按地域分：亚洲64%，欧洲19%，南美洲6%，北美洲5%，大洋洲5%，非洲1%；按职业分：采购管理-买家27.97%、董事长/首席/执行官/总经理/店主27.79%、销售19.55%、市场16.16%、产品-研发-质量管理5.29%、餐饮服务经理1.18%、行政主厨/厨师/厨房工作人员1.18%、酿酒师/侍酒师0.42%。
【业内人士点评】
中国国际食品展，有着鲜明地贴近中国市场的本土化战略定位，历年来在国内展览市场的中高端食品及饮料综合展会中，无论是在展商质量、展会规模，还是客户口碑上，表现俱佳，成长卓越。目前本展会具备以下特征：
1.食品综合领域一线展会的代表；
2.国内进口食品专业展的典型代表；
3.同行关注度最高的行业性食品展会；
4.食品行业媒体参与度最高的品牌展会；
5.各行业协会组织观摩参与度最高的展会；