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上海酸辣粉粉鲜生招商加盟进行中

2019/7/12 13:53:06发布107次查看
重庆小面是重庆四大特色之一。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。狭义的小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。“面”是重庆小面的灵魂。我公司生产的 “保鲜面”重庆人称之为“水面”,“水叶子”。成份为:小麦粉、盐、水。面条劲道顺滑,配以地道的重庆小面酱料包,汤料香气扑鼻,味道浓厚。重庆小面因其独特口感,近年来全国知名。
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能吃不惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉蕞大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味 。
地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。
火锅面105g
快,凉拌、下火锅、炒食等均可
产品精选优质面粉为原料,利用拉制工艺,结合先进的物理灭菌技术精制而成。产品具有使用方便、入味快、口感柔滑、筋道的特点,是居家和酒店制作快食品的理想选择。
食用方法:1、火锅:开袋将火锅面直接放入锅中煮熟即可食用; 2、凉拌:开袋将火锅面放入开水中沸煮1—3分钟捞出,再加入适量佐料及配菜拌匀后即可食用;3、其它:开袋后将火锅面过水至较松散时,加入配料、调味料一起热炒食用;或制作早餐、砂锅、汤菜等,亦可根据地方风味及自己口味爱好自行调整。

湖北粉鲜生餐饮管理有限公司
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