首先我想说，上海的绝大多数宣传片和纪录片拍摄上海，都不会只局限于浦东。问题可能在于题主你自己只认识浦东，确切说，你恐怕只认识包含东方明珠、上海中心、环球和金茂在内的小陆家嘴。
然后，任何一个国际性大城市，都有属于自己的天际线和地标建筑，自己的城市建筑名片，能够代表这个城市让人一眼认出来，就像悉尼歌剧院，东京电视塔，吉隆坡双子塔，纽约帝国大厦，迪拜塔，伦敦桥和伦敦眼，台北101，巴黎埃菲尔铁塔......中国的主要城市北京上海广州深圳发展太快，城市标志性建筑也几乎日新月异，上海算是其中比较特别的，虽然淮海路、南京路、人民广场、静安寺、徐家汇、虹桥、大虹桥、世博、前滩后滩等各个城市cbd都有大量优秀建筑，但是最有视觉代表性的地方仍然是浦江两岸，代表历史的外滩万国建筑群，和代表新时代的小陆家嘴超高建筑群。
上海市面积大约6350平方公里，浦东大约1210平方公里，所以，上海并不是“只有浦东那么大”。如果我是一个宣传片导演拍上海，我一定会拍陆家嘴和外滩，因为这是上海的名片。当然我也会拍其他上海，因为那些加起来才代表上海。
但是上海这6000多平方公里，你都认识吗？如果你不是一个熟悉上海的人，除了外滩和东方明珠，其他地方你认得出来吗？别说整个上海了，就是浦东1200平方公里，除了陆家嘴，其他地方估计你也不认识吧？我拍了其他所有地方，但是没有外滩没有陆家嘴，你还知道是在上海吗？