在上海其实有很多种类的酒吧，如果是想要去酒吧，首先肯定是要知道有哪些种类是可以选择的，下面就是上海的酒吧介绍，大家可以根据自己需求选择合适的酒吧。
酒吧推荐1、speak low
地址：复兴中路579号
2020年亚洲50佳酒吧第19名!2019年the world 50 best bars 第35名!这是sg group连锁旗下的酒吧，另外还有：sober company、the odd couple，东京姐妹店the sg club四家店全员上榜亚洲50佳。
speakeasy风格!看起来是叫做 “ocho”售卖调酒用具的小店，其实里面藏着一个神秘的书架，轻轻一推才是通往speak low的秘密通道：红色的砖墙和暗黄色的灯光，走到尽头后一间酒吧会展现在你面前。
二层的酒吧以“纽约下城”作为主题，氛围开放活跃。进入“伦敦风格”的三楼要依据小提示去按地图，皮质沙发卡座配上轻音乐，与二楼形成鲜明对比。而四楼，标着 “仓库”用链子围起来的房间实际上是会员专用的包厢，里面摆了各式各样的顶级威士忌：18和25年的山崎，25年的麦卡伦等等。
同名酒speak low，店主在百加得传世全球鸡尾酒大赛上的冠军作品!灵感源于日本茶道，将日本传统文化的含蓄与炽烈的百加得朗姆酒混合。bacardi superior, pedro ximenez雪莉酒味道浓烈，上端漂浮着刻有speak low的冰块，爽冽顺滑，配上抹茶和巧克力，绝对是独家的味道。
indication：可以闻到来自发酵龙舌兰的烟熏味，来自西柚、青柠以及 london essence 汤力水的清香。轻啜一口，还会喝到墨西哥胡椒的微辣以及杯口的孜然海盐，酸甜与苦味、辣味以及香草味的融合。
generic penicillin选用帝王威士忌配上葡萄柚和姜汁蜂蜜，最后加入烟熏味道厚重的拉弗格10年调和而成，还能尝得到肉桂的味道，是一种“重口味”的威士忌调酒。
2、sober company
地址：雁荡路99号
2020亚洲50佳第12名!2019年the world 50 best bars 第45名!是榜单第一名的姐妹店，如果你是speak low的老客人，不妨来这里体验一下。
鼎鼎大名的通关打卡式设计!只有在一层café，二层kitchen和三层society都消费过后，才能进入隐秘空间tipsy，并且品尝神秘调酒师的专属酒款。希望在你离开的时候，也能保持sober的状态~
原地bar hopping!cafe早上十点营业，到了晚上调暗灯光换个音乐，就是加勒比风情小酒馆。二层kitchen晚上五点营业，以纽约唐人街为理念，对应老板shingo桑的在纽约工作的经历。接下来的society每天晚上7点营业，是吧台星人的最佳选择。tipsy从晚上8点开始，没有酒单，理念来自于日餐里omakase的概念。
二层以红茶为特色的earl grey sour：丰富的泡沫上，漂浮着干橙片和迷迭香，一股仙女的气息立刻扑面而来，舌尖充斥着浓郁的红茶多酚味。
三层take a break：kazu san的2016年jameson调酒大赛的冠军酒!whisky sour的twist，煎茶威士忌hoji-cha jameson，桧木糖浆，柑橘，薰衣草苦精，辅以桧木精油滴入木盒作为garnish，灵感取自温泉时的桧木芳香，喝起来平衡柔和，让人放松。
通关秘籍：3113
3：在cafe、kitchen和society3个地方分别消费
1：在每个地方，每人至少有1项消费
1：同行人的消费里，至少有1杯含酒精的饮料
3：结账的时候说要去tipsy，店员会给你一个筹码，3个地方的筹码上的图案都不一样，上面还有每天的日期，最后交给外场的店员即可抵达tispy。
3、the union trading company
地址：汾阳路64弄2号
上海首家打造美式“街区酒吧”概念的店，已经连续4年入选“亚洲最佳50家酒吧”!
明星调酒师陆遥，不仅荣获第三届芝华士鸡尾酒大师赛中国区总冠军，而且连续3年获得上海最佳调酒师，同时还有2011年上海最佳主厨austin hu打造美式小吃。
以蓝色为主色调的墙面上挂满了各种「best bar」证书和各种合照。不像speakeasy酒吧那样有机关、暗道，但是显得温馨，坐着喝几杯会让你感觉很放松，又洋溢着一丝丝暖意。
店内忠诚系统：每位客人都有一个集章卡，每次试了一款新的经典鸡尾酒，将被盖章。集满100个时，会得到一份特殊礼物，一个印有自己名字的水晶杯或者鸡尾酒课程。
南方冰茶：陆遥获得调酒冠军的作品。基酒是威士忌芝华士12yo，里面加入了店内自制金桔酱、正山小种的茶汤、柠檬汁和蜂蜜，最后用金桔蜜饯做装饰。酸甜平衡好入口，喝到最后还能吃到金桔酱细碎的果肉，层次感非常好。
560州街是一杯冠军鸡尾酒。基酒也是芝华士12yo，配以法国修道院酒、干味美思和巧克力苦精。整体风格浓烈，是有一定酒精度的鸡尾酒。因为加了修道院酒，整个酒体有一种独特的草药和辛香料的味道。
从上周开始，周末偶尔会有union support local系列活动!
4、lab whisky&cocktail
地址：武定路1093号
一家日式威士忌酒吧。取名为实验室的这家bar以朦胧淡雅的烛光和真皮座椅为很多客人所称赞。
简约的轻工业风，挑空的loft设计，以及占据一整面墙的几百瓶威士忌，不像深夜酒馆的柔情蜜意，也不刻意模仿一些派对酒吧的暧昧四射。仓库式的酒吧格局，从气质上也更贴合这里主推的whisky，演绎 “硬汉”形象。
最考究的品尝威士忌的方法!推上的木质底座上面一字排开三杯威士忌，边上立着一根小试管，装着水，从纯饮，到加冰，加水，慢慢品味细微的不同。
京都：晶莹剔透的冰块上面放置的金箔，象征着京都的寺庙为整杯绿色提亮。越喝到下面抹茶味越浓重，掩饰了whiskey的强烈，品尝到的是清爽。
live jazz bar榜1、和平饭店爵士酒吧
地址：南京东路20号和平饭店1楼
酒吧坐落于上海的地标级建筑，和平饭店。作为上海最古老而又最具代表性的爵士场所之一，它曾被美国《新闻周刊》评为世界最佳酒吧之一。
保留了80年代开业时的复古情怀风格，没有多余的奢华与当下流行的元素，只体现了爵士应有的纯粹，桌椅都是实木美式风格，演出区的桌椅乐器也是“老家伙”。
上海最具创奇色彩的老年爵士乐队就驻扎于此。平均年龄超过82岁，与乐队的创办人周万荣和鼓手程岳强更是第一支有中国人组成的爵士乐队——杰米·金的成员。整个爵士吧充满着历史的戏剧色彩。
这里的鸡尾酒也别具情趣。除了经典的鸡尾酒以及世界各地的气泡酒、利口酒、白葡萄酒和红酒，这里更是有一款用飞天茅台调制的熊猫鸡尾酒。奶与酒精的完美融合，风味非常独特。
酒店住客前往没有消费限制，访客有300元的最低消费要求。
老年爵士乐队每天都在，演出时间为晚上8点到11点。
2、blue note shanghai
地址：四川北路867号中信广场3-5层
全球范围内炙手可热的爵士乐酒吧品牌，来自纽约，全球仅有十家分店。
古典而低调、走廊长而宽敞，墙上挂着一幅幅爵士乐大师的照片。舞台上，淡蓝色的灯光在漆黑的夜里散发出情人般的温柔，能给人浸入式的体验。
与上榜的其他三家不同，这家的氛围更为年轻。它不仅拥有能满足老爵士乐爱好者的音乐，氛围上也容易被刚入门的爱好者接受。
酒吧的互动感非常好，在有专业乐团坐镇到场之余，晚上9点到深夜可以让台下的各位在专业伴奏中小试几手，摇身上台抢主场的麦!
最近除了爵士乐，9月5日下午2点，这里还有pop-up的脱口秀表演!
除了小食酒水，还可以在这里享受浪漫晚餐!是非常正统的欧美传统菜肴，搭配爵士乐食用更加完美。
3、jz club
地址：巨鹿路158号大同坊b1层
上海的爵士酒吧元老之一。不少爵士乐大师都在这里留下过精彩的表演，比如传奇爵士大师 eddie gomez和法国最杰出的爵士钢琴家 eric legnini。
榜单最浪漫酒吧!酒吧以红色为主调，art deco的灯饰和台灯以及拱形彩色玻璃窗充斥了整个空间。
《三十而已》中梁正贤和王漫妮打卡的酒吧!
去的人比较多，建议开店前提前到场。直接前往的话有100元左右的入场费，如果选择卡座的话低消在1000元以上。
酒吧非常贴心的在酒单上表明的每款鸡尾酒的风味以及味道的强弱。这里柑橘味十足的yo!c’est la vie非常受欢迎。
club top榜第一名的taxx就在隔壁，转场超方便!
4、house of blues & jazz
地址：福州路60号
始于1995年，它是上海最早的蓝调爵士音乐现场酒吧之一，老板是影视演员林栋甫先生。酒吧内的专业音乐家，乐队都是林老板亲自从国外邀请，两个月左右换一次。
酒吧处处流露着一种强烈的复古韵味——灰色的尖顶小屋，木质的墙面上挂满爵士名伶的大幅黑白照片，红棕色的木质家具搭配古董欧式吊灯，如果想感受最原汁原味的老派爵士体验，那一定要去这里。
house最深处，还藏着一间餐室。可以在聆听音乐的同时享受美食~
想将人置身于纽约和新奥尔良的老牌爵士酒吧，不仅仅是靠空间和环境的打造，还有菜单上一道道老式bistro风格的菜肴，更能将这个理念贯彻到底。
入场费只需要50元，虽然这里下午4：30就会开门，但是表演通常会在8点或者9点后开始，具体时间根据到场乐队而定。
潮流club榜1、taxx shanghai
地址：巨鹿路158号大同坊b1
自从2017年年底开业到现在，taxx就一直是上海最火爆的夜店。每天人满为患，巨鹿路也从晚上堵到凌晨!除了郑恺是这里的老板之一外，可以说taxx是“星”光熠熠了。汪东城、《前任3》电影剧组等在开业当天都来过，王思聪也经常来这里。taxx酒水和服务质量以及认可度可见一斑。
足足3000平方米的场地!上下两层，可以容纳超过3000人同时蹦迪。虽然很壕，但taxx绝不是“土”壕。进门后，由混凝土和金属质感打造出的一股工业风和北欧性冷淡风让人非常难忘。
除了大和壕，taxx的光效音效也是厉害得很。4d全息投影、ibiza专用的高分辨率led屏，3d立体环绕音响系统…所有的硬件设备，都是为了让你能好好体验taxx邀请的每一个百大dj的极致音乐水平。
酒吧场地窄而长，卡座数量又很多，所以后排卡座的气氛不太好。
上周最近推出了鸡尾酒冰淇淋，蹦累了可以来一个，吃完才有力气接着嗨!
2、first x
地址：金沙江路1685号16幢bw2-8
用一个词概括frist x酒吧的话，那么只能是“想象力”。为了将最好的灯光效果展现出来，first x采用了全洗洗脑的可变换高穹顶钢材结构，共6组独立可升降翻转的钢结构穹顶，可以变幻出1296组不同主题形态，为你摘来最美的星空。
如果你经常听欧美电音，那你对spinnin’ records一定不会陌生。first x与世界顶尖厂牌spinnin’ records进行了舞台联名，旗下各路专业音乐人会让你沉溺于音浪之中。
first x位于中环外，打车可能比较难打，记得提前打起来。
3、modu club
地址：恒丰路299号太阳city四楼
modu club采用的音响是ultra、tomorrowland、decibel outdoor等电音节御用的音响品牌d&b audiotechnik v系列音响，音乐的打击感和深入人心的dj打碟节奏让人无比放松。
占地面积达4800平方米，是上海最大的club!除了数量多得超出寻常的卡座，这里的包房也有不同种类，且面积非常大，甚至有可以容纳100人的大包。
这里是电音爱好者的天堂。在上海，提到modu，第一时间想到的就是百大dj常驻地，如小马丁，蛇叔，棉花糖，小号timmy trumpet都有来过。在这里，喝酒是其次，听电音享受音乐在心脏上的节奏感才是重点。
modu有许多自创特色活动，例如魔都蹦迪操场，还是奶油田音乐节的独家赞助商。
4、beehive
地址：淮海中路283号4楼
beehive是以蜂巢的六边形孔为灵感而设计装修的酒吧。于2019年新开张，beehive是myst和新fusion合并而成的club，科技感和自然风结合得和谐而不突兀。主舞台设计犹如一颗茂密的大树，从dj身后的舞台伸出。镭射灯光下，仿佛进入了阿凡达所在的世界。
除了dj stage很fancy，这里的灯光舞美都是由世界顶级团队twofiftyk(250k)操刀设计，是世界首家将portman p3与led屏结合的club。
由于尾部卡座前方有一排屏风，影响了观赏体验，所以请提前预定，这样能选到位置靠前的卡座。