科兴仪器依托对高精度温度控制技术的探索和研究，全方面扩展产品及应用体系，为客户提供整体解决方案。
分子调酒术的基本方法就是利用旋转蒸发仪来制备调制鸡尾酒的调制组分，通过旋转蒸发仪在常温状态下即能蒸馏乙醇的特性，来提取水果，花瓣或是其他食材中的天然成分，来达到调节鸡尾酒香气、口味和色泽。因为所有提取过程都是在常温下进行，所以大限度的保留了各种天然成分的色香味不被破坏。
上海科兴仪器有限公司以守信誉、重合同的服务精神，高质量，优性能的产品和完善的售后服务在国内科研单位、高等院校深受好评，得到了充分的肯定。公司尽心竭力为高校、化工、制药等领域服务。我们始终坚持企业宗旨，以服务为基础，以质量求生存，以信誉求发展。公司始终以市场和用户需求为导向，以科技进步为中心，紧随时代步伐推陈出新。公司对产品的行风，包装运输等方面严格要求、规范化管理，力求精益求精、价格公正、令每一位到访的客户称心如意。