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好久晚上没出门，刚才出去走走，竟有一种《聊斋》里“许久未窥园林”的感觉。不同的是，那俩住在人眼白内障里的小人儿，携手出去溜达一圈，看到的是花园里的珍珠兰没人管理，要枯死了。而我眼所见，却是占满路中间的各种小吃摊位——摊主比来吃的人都多。
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空中漾着蒜香与荞麦面掺杂的异香。
上海科技报遗失登报021-6881-3330李老师
一个女孩，系个围裙，坐在个小铁炉前，一片片翻着铛中煎的薄薄荞麦灌肠。招牌特别注明是驴油煎，铁铛里咕嘟着，汪的油蛮多。说是灌肠，其实是一种荞面加水和成糊糊，上笼蒸熟的豆腐块状的大方糕，不是香肠那样子。
深褐色的荞麦片煎到两面金黄，趁热夹到浅小碟子里，递给客人——多是20出头的女孩，调料是捣烂乎的一瓶白蒜泥和醋。这种小吃，永远是当局者迷，旁观者清，食客还没吃入佳境，那蒜味儿配合着驴油香已腾空蹿满半条街，惹得南来北往的路人扭头看过来，口水滴答。
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