上海椒盐饼培训西点大师手把手教学-上海梵卡国际烘焙培训学校是上千家校企合作单位，确保学员顺利就业，同行业内人才输送占比高。学校特设了创业扶持中心，提供一站式创业指导服务，已经帮助超过200000学子成功创业。
法式西点课程
1、零基础 全方位教学，零基础轻松学；
2、小班授课 每期学员4到6名，一对一指导；
3、技能培训  人性化教学，承诺包教会；
4、营销推广  开店选址，营销策划。
学习时间：8天 9：00-12：00；13：00-17：00
法式西点课程
第1课时
杏仁蛋糕胚、巴伐利亚奶油、巧克力甘纳许、咖啡浆液调制、黑巧克力镜面、歌剧院蛋糕组装、费南雪、玛德琳、巧克力熔岩
第二课时
杏仁酥底、戚风蛋糕底、巧克力蛋糕底、芒果库利、树苗库利、可可脆片夹心、烤芝士、芒果慕斯制作、白巧克力慕斯、西番莲慕斯、黑巧克力慕斯
第三课时
红丝绒蛋糕胚、双霉果冻、巧克力软心、白乳酪慕斯、抹茶慕斯、伯爵慕斯、冻芝士慕斯、慕斯组装
第四课时
杏仁挞皮制作、塔壳制作、派壳制作、巧克力塔、柠檬塔、栗子塔、法式水果挞制作、卡仕达酱、外交官奶酱、意式蛋白霜
第五课时
马ka龙操作注意事项、意式马ka龙制作、马ka龙味搭配讲解、柠檬夹心、巧克力棒子奶油夹心、蓝萄奶油夹心
第六课时
星空巧克力制作、巧克力融化温度讲解、巧克力使用温度讲解、星空喷砂温度讲解、喷砂机使用讲解、芒果百香果星空夹心、覆盆子星空夹心、星空巧克力保存讲
第七课时
星空淋面、慕斯造型装饰、慕斯喷砂及装饰、慕斯造型装饰、巧克力品牌种类讲解、巧克力装饰片制作
学西点需要多长时间
如今西点越来越受欢迎，西点烘焙市场发展迅猛，各大超市、街道等场所均出现各式各样的蛋糕烘焙店。西点烘焙前景广阔。因此，想去西点培训学校学技术的人群越来越多。西点的时间要依据个人情况而定。每个人学习的目的不一样，所以选择的课程也不一样。对于没有任何西点烘焙基础，日后想长期从事西点行业的学员来说，我推荐您选择中长期研修课程，学习的品种不仅繁多，所学的作品也是市场流行、经典的。包括蛋糕、饼干、面包、翻糖、裱花等等。
如果您想创业，推荐3-20天短期市场流行精品课程。除了提供全面专业的技能，老师还传授店铺运营技巧、成本控制以及专业的创业营销课程。当然，如果您是业余爱好者，学习时间可以依据自己实际情况而定，推荐您选择双休日、晚班、亲子兴趣课程。碎片时间厨艺提升：每周末上课，可在闲暇之余培养兴趣和提升厨艺，给家人甜蜜的惊喜。学西点烘焙需要多长时间?具体还要看自己课程的选择。学西点烘焙技术，说难也不难，说简单却也不简单，其中的奥秘只有深入学习者方可得知。
对于不会做西点的人来说，西点培训十分有必要！对于西点培训来说，选择专业的培训机构才是王道。上海梵卡国际烘焙培训学校是一所专业的口碑好的糕点烘焙蛋糕的培训学院，是由名店多年以上技术主管亲自授课的实战培训机构，更是国内少数真正做到健康无添加的烘焙技术培训学院，专门以培养实战型、创业型的烘焙人才而开设的培训基地。上海梵卡国际烘焙培训学校是一间不怕对比的烘焙甜点培训学院，机构承诺包学包会。根据目前上海烘焙甜点培训学院的发展来看，选择上海梵卡国际烘焙培训学校是没错的。
现如今，梵卡烘焙学院以其高端的课程品质、雄厚的师资力量、优越的地理位置、优美的学习环境和国际化的视野，致力于培养优质学子。 学习中心采用理论与实际操作0距离结合的学习方式，推进“理实一体”小班化，全面组织学员参与国际赛事和烘焙展览活动。 

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上海梵卡国际烘焙培训学校
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