上海蔬菜肉礼盒配送到家丨上海有机蔬菜配送到家有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。
有机蔬菜为什么比普通蔬菜的价格贵，而实际上一点也不贵?与普通蔬菜相比，有机蔬菜的价格是高一些。高的原因主要是有机蔬菜的种植、生产成本远高于普通蔬菜：有机蔬菜种植的水体、土壤、大气等各项环境要素均须达到有机蔬菜的生产标准;有机蔬菜的生产者必须经过专门培训后才能上岗按照有机蔬菜生产操作规程进行生产;有机蔬菜生长过程中需要配套相应的太阳能灭虫灯、防虫网、遮阳网等设施，除虫、除草也主要依赖人工;有机蔬菜所施用的有机肥料比普通化学肥料贵4-5倍。有机蔬菜的生长周期比起一般的蔬菜要长1倍左右。有机蔬菜在经过采摘和挑选后，只有70%左右能够装袋入箱;考虑到有机蔬菜在安全、营养、健康方面给您带来的回报，那它的性价比就远高于普通蔬菜。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。另一方面减少了生bing的机率，变相地省去了医yao费用和给身体带来的伤害等。
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允许使用的肥料种类有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、lin矿粉、lu化钙等物质；另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的bing虫草害且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。肥料的使用方法施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。对于种植株行距较大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。
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有关资料介绍有机蔬菜不用农yao、化肥，种植要求很严格。吃起来放心，还防ai。连续几年来，有些人开始购买有机蔬菜，但由于价格原因消费人群较少，购买量也比较低。虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群，但高价是不争事实，即便在春节消费旺季也不温不火，无法引起更多市民的购买欲。 不少消费者表示，商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。2007年1月《每周质量报告》报道，沈阳一家公司未经国家法定机构许可，使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜，以普通蔬菜假冒绿色蔬菜，进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞，如果供应商一时货源不足，不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。
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市面上的有机蔬菜真的好吗
真正的有机蔬菜肯定是好的，因为整个流程中未使用农yao、化肥、激素、转基因什么的，所以安全、营养、健康方面是无需质疑的，但也导致有机蔬菜bing虫害极高，产量很低，从而形成“低产量~高价格~低销售”的恶性循环，造成部分有机蔬菜种植者负担很重而背地使用农yao化肥等，违背有机蔬菜的本质。
大家买有机蔬菜，就是看中它的安全、营养、健康。有机蔬菜生长时间长，吸收营养多，大多数味道比普通蔬菜口感好，所以可以先每个品种都品尝下，同样一种蔬菜比平常吃的好吃的就可能是真的。
有机蔬菜需要得到正规认证机构的认证，还有一个转换期，转换期的认证费是之后的5倍左右，转换期内的有机种植者是不会用农yao、化肥什么的，要不被查出是比转换期后还要不划算的。所以现在不敢买有机蔬菜吃的话其实可以先买转换期的蔬菜吃，等政府和认证机构把有机蔬菜产业清理好再买有机蔬菜吃！
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