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tascovery西点培训以培养涉外酒店西点师主管及创业型人才为目标，重点传授西点烘焙系列经典品种制作流程，通过系统学xi，使学生掌握西方面点制作知识，了解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种烘焙甜点制作技法，了解专业理论知识，精通西式西点系列代表品种的制作，熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛西点烘焙行业管理的复合型人才，开创和提升对西点企业的管理。通过系统培训，能够熟练掌握操作技术、开店筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。
法式西点大套餐课程，多以实用性突出的制法为主，既可以惠及零基础未入门的学员，又可以让有此基础的学员学习到更扎实更规范的制法和技巧。我们推荐独特的美味配方，满足你对出品数量和质量的追求，给甜品爱好者带来更高水品的味蕾享受。
法式西点套餐特点：
一、甄选美味配方，深知味道才是产品的生命力。
二、注重理论的讲述和演示，因为慕斯看似复杂，但其实都有章可循，比如a慕斯是英式奶酱和蛋白霜构成，b慕斯是蛋黄酱和巧克力构成，所以学好理论，会让慕斯制作脉络清晰。
三、注重产品颜值，引人注目的外观是增加产品销售量的前提。
四、尽量360度无死角展示，除了制作要点，还详细讲述了工具使用、重要食材、模具挑选，尽量为大家的生产实际考虑周全。
在日常忙碌的生活中，很多人都只顾着忙于工作再工作，忽略了生活是要有适当的放松和享受。如果学xi到了这门小手艺，在平日空闲时可以自己做些小西点、小面包，既健康饮食又乐于其中，当做兴趣也好，放松也罢，都是一种极好的生活方式。tascovery美食学校,简约的欧式装修，高端的设备装置，人性化的教学模式，专业的师资力量，完善的后勤保障，在这里你能收获的不仅仅是技能，更是开启了对西点烘培认知的新篇章，等你来加入！ 

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TASCOVERY美食学校
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