安徽秋粮产量占全年粮食总产的七成左右，眼下，全省秋收陆续展开，在秋收现场记者感受到，随着农业供给侧结构性改革深入推进，今年主粮品种结构进一步优化，粮食品质进一步提升，成为了今年秋收一大亮点。
【出镜】记者 郑志
这里是凤阳县小岗村的4300亩高标准农田，我身旁的水稻正在进行紧张收割，大家可以看到，和我们印象中的成熟水稻不一样，这里的水稻秸秆还是青的，但是稻穗已经是一片金黄，而且籽粒非常饱满，因为这是首次采用了有机稻种植的方式来生产水稻。
“青秆黄穗”让眼前这片水稻灌浆期更长，更加抗倒伏。负责水稻种植的“大管家”邱华武告诉记者，按照省农业部门逐步减少化肥、农药使用量的要求，今年推广了以植物为原料做成的有机肥碳菌肽素，通过微生物、有机物等元素联合发力，不但真正把化肥减了下来，水稻生长水平还好于往年。
安徽农垦小岗现代农业发展有限公司 总经理 邱华武
喜获丰收，亩产估计达到1400多斤，看到今年使用的（有机肥种植）情况那么好，我们下一步准备再推广2000多亩。
安徽省农科院 土肥所 副研究员 孙义祥
与传统的纯化肥的模式相比较，我们是减肥60%，增产8%以上，提高作物的抗逆性。
通过运用一批绿色种植技术，今年安徽秋粮种植的将近4000万亩水稻的品质得到了稳步提升，优质化率达到60%以上。与此同时，通过大力推进农业供给侧结构性改革，今年玉米、大豆等秋粮种植结构和品种也得到了进一步调优，有望实现产量和品质的双提升。
【出镜】记者 郑志
这里是涡阳县西阳镇的王楼村，眼下，今年当地大面积种植的玉米新品种已经成熟，大家可以看到，这种玉米籽粒非常饱满，而且它的脱水速度快，能够满足玉米籽粒机械化收获的需要。
籽粒机收，指的是直接收获玉米颗粒，跟过去收玉米棒相比，这种收获方式省去了脱粒的环节，省时又省力，而实现玉米籽粒机收的关键在于品种。种粮大户李震种植的籽粒机收品种生长期长，抗病虫害能力也强，经过专家的现场测定，他种植的玉米又一次创造了高产纪录。
亳州市涡阳县西阳镇 种粮大户 李震
测产（最高亩产）是1800多斤，往年也就是一千二三百斤。
这次创造当地秋收新纪录的玉米品种“丰德存玉10号”，是国内育种专家经过10年努力，培育出来的新品种，今年刚刚通过国家审定。新品种玉米不单是收获方便，还具有广适性，在抗病虫害、耐旱等方面表现突出，可以用于深加工和制作饲料等。
安徽丰德康种业有限公司 副总经理 刘海亚
蛋白质含量要求高的品种，它的（市场）需求量就大，像我们这个存玉10号，蛋白质含量都在10%以上，第一年就推向市场有100万亩。
目前，这种籽粒机收玉米已经通过企业+基地+农户的方式，在全省玉米结构调整的重点县涡阳县，得到了大面积推广。包括水稻、玉米在内，今年安徽秋粮种植面积达到了6500万亩，目前秋收工作已全面展开，预计到10月中下旬将全部结束。

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