2019年上海市地产优质肉鸽评优推介活动10月22日在上海西郊国际农产品展示直销中心举行。来自上海从事肉鸽生产的13家企业(合作社)的肉鸽参与本次评优活动。参评企业(合作社)必须具备生产肉鸽存栏规模在10000对以上、拥有企业注册商标和持有动物防疫条件合格证等条件。
这是上海市农业农村委员会为推进上海地产优质肉鸽产销对接,培育和打响一批上海地产肉鸽品牌,促进都市现代绿色农业发展,丰富市民菜篮子举办的评优活动。由上海农业展览馆和上海市动物疫病预防控制中心承办,协办单位为上海市农产品质量安全中心、上海市肉鸽行业协会、东方城乡报社和本来生活网,邀请上海市长宁区公证处全程进行公证。
活动邀请专家评委和市民评委共同打分,专家评委从肉鸽外观品质及口感、产品包装、品牌认证与追溯等方面进行综合测评。市民评委通过“观、品”环节,“观”肉鸽外观,“品”肉鸽风味进行评分。
综合专家和市民评委的分值,最后评选出2019年上海市地产优质肉鸽评优推介活动金奖1名、银奖2名、铜奖3名。上海市农业农村委员会副主任王国忠为2019年上海市地产优质肉鸽金奖获得者上海中鸽实业有限公司颁奖。
本次评优活动作为上海推进农业供给侧结构性改革的再尝试、再发力,旨在为企业与市民搭建一个互动平台,增强农业生产端与市场消费端的联系,从而为上海地产优质农产品拓展市场渠道助力。
随着人们生活质量的不断改善,消费者对安全优质的畜禽产品需求逐年增加,肉鸽养殖业也因此蓬勃发展。据上海市肉鸽行业协会会长杨建国介绍,上海现有肉鸽养殖企业80多家,总养殖数量在100万对以上,总产量大概在1300万只,年产值在3亿元左右。
做强种源农业是农业现代化重要标志,上海肉鸽行业正充分利用科研、资金、人才和区位优势,推动肉鸽产业良种研究。上海金皇鸽业有限公司副总经理陆勤连说,我们和上海市农业科学院建立了战略伙伴关系,主要合作项目在于种源提升,在原来引进法国鸽子品系基础上进一步完善,使新的品种具有更强的抗病性,提高产量,延长生产周期。
此次评优活动中获得金奖的上海中鸽实业有限公司总经理倪耀汉说,我们按照严格的无公害标准喂养,标准化、定时定量,达到乳鸽生长所需要的营养,让乳鸽健康生长。
目前,上海市场肉鸽需求量每年在5000万只以上,而本土养殖企业只能满足肉鸽需求量的三分之一多,肉鸽养殖前景可观。在政府推动、协会服务和养殖企业的不断努力下,上海肉鸽产业正向着绿色化、规模化、标准化和品牌化一路前行。
照片说明:上海市农业农村委员会副主任王国忠为2019年上海市地产优质肉鸽金奖获得者上海中鸽实业有限公司颁奖。