双十一期间，苏宁小店下属的互联网买菜业务“苏宁菜场”正式在上海上线。与传统的菜市场不同，苏宁菜场比标准店更小、更灵活，专注于消费者一日三餐的食材，平台方把控强大供应链体系，省去中间环节，性价比上有绝对优势。
这是一个看脸的时代，颜值即正义，年轻人都是讲究颜值的，哪怕是买菜，一个设计页面美观、干净、雅致的线上选购生鲜平台更吸引人，加之年轻一代正成为新一代的消费主力，他们更加容易接受这种零售模式，也愿意花更多的钱享受更加优质的服务。
苏宁菜场以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口，覆盖了上海闵行、普陀、静安等多个地区，设立20多家门店作为自提点。为了匹配一线城市用户的消费需求，苏宁菜场扩充了生鲜sku，新增更多品类，通过app线上下单，24小时内可从原产地直发门店，隔日营业时间内门店自提即可，物流履行效率达到最佳，切实保证了品质“鲜”，为用户提供在家门口便可以享受到的优惠、高品质的生鲜服务，满足都市白领们的选购需求。
苏宁菜场生鲜的服务范围也覆盖了周围众多的中高档小区，就拿上海宝隆新村苏宁小店为例，邻近地铁九号线，周围有七宝万科广场，人流量巨大，周围不仅有万兆家园、宝南小区、宝南新村、枫荷兰庭、江南御府等居民区，还有宝利大楼等办公地点，这里的人群消费能力高，对新鲜事物接受能力强。有相同特点的还有上海嘉年别墅的苏宁小店，周边美食、酒店、超市、景点、银行、加油站一应俱全，交通便利，附近便是虹桥新天地，可以有效辐射虹桥商务区的办公人群以及高铁一小时经济圈涵盖的7500万人口，有效解决因工作繁忙没有时间挑选菜品的弊端。
生鲜商品作为高频刚需的产品，损耗一直是业界的一大难点，不同于以生鲜前置仓模式为代表的美团买菜、每日优鲜等企业，苏宁菜场创新模式的突破，在提升了用户所需商品的质量的同时，进一步降低生鲜损耗，真正做到廉价物美。
作为生鲜零售的新业态，苏宁菜场将依托对消费者用户的餐饮大数据和经验，以及优质配送、sku的进一步扩充等基础能力，深耕上海市场，为当地的居民提供更加实惠便利的生鲜消费体验，打造提供多元商品与服务的1小时场景生活圈。

---