白沙白玉枇杷苗之病虫害防治
1腐烂病的防治
腐烂病是枇杷种植过程中常见的病患,通常会发生在枇杷树的主干根颈上,出现在侧枝的情况较少,当枇杷树的树干皮开裂、起翘、剥落或者流胶现象时,主干根颈就会产生软腐现象。此种现象经常会出现在郁闭潮湿的枇杷园子中。主要的应对措施,将枇杷
树身上的病斑刮掉,消除掉树皮上的病菌后立即将树皮烧毁,并且用病必清、2%农抗10~20倍液或5%菌毒清水剂30~50倍液等涂抹病斑伤口,辅助树干伤口的愈合。同时要增强树势,加大肥料和水源的供应,加大培育力度,让枇杷树茁壮成长,增强对病菌和病毒的
抵抗力。
2叶斑病的防治
在侵染性病害中叶斑病是防治的重点之一,其中包含了斑点病、角斑病和灰斑病。该病害对枇杷树的危害较大,病情较轻的病害会影响到枇杷树的生长态势,严重的病害将直接对枇杷树造成损伤,导致枇杷树出现落叶、枯枝、叶片僵化和减产等严重问题。
针对该病症的防治主要是要提高枇杷树本身的生长和抗病能力,增强树木生长态势,提高果园的管理水平和质量。孕蕾前,为了防止果树患病,适当的为其补充一些铜元素和钙元素等,例如可以选择采用0.3~0.5的石硫合剂,也可以利用甲基托布津600倍液进行药物
喷射,除了采用上述方式外,还有一种较为简便的方式就是采用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液进行喷射,有效的消除枇杷树的叶斑病。
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白沙白玉枇杷苗之白沙枇杷的控水灌溉
枇杷喜湿润但不耐水渍，江苏降雨量较多，应合理排灌，确保土壤“高温而不干，大雨而不涝”，特别是5--9月梅雨季节要做好排涝，防止造成枝叶徒长、花芽分化困难，甚至烂根现象”。
从白沙枇杷对水分需求的关键物候期来看，要做好以下4个时期的灌溉：一是3~4春梢抽生期和果实膨大期，是枇杷水分需求临界期，此期江苏春雨量通常不足，应尽早灌足1次水；二是6--8月夏季是江苏雨量的主要季节，降雨频繁(几乎每周降雨)，一般无
需灌水，做好及时排涝和树盘覆盖保墒工作；三是9-10月秋梢生长和花穗抽生期，应结合施基肥灌1次水；四是12月土壤冻结前，灌1次水，提高植株越冬安全性.灌水多采用微喷、滴灌或渗灌等节水灌溉方式。
全年有2个关键时期要做好控水：①5-6月果实成熟期，适当控水可提高果实含糖量和减少裂果；②6-8月适当控水，有利于促进花芽分化质量。
合理修剪
合理修剪是调节枇杷成年树营养与生殖生长、控制树冠矮化和实现丰产稳产的关键管理技术之一。
白沙枇杷树体在萌芽前(2月)和采果后(6月)进行修剪效果好，应多运用回缩长放及疏除修剪手法，少进行重短截(枇杷萌芽力弱)。针对以下主要枝型，做到灵活恰当修剪：一是主枝及侧枝，其上若抽生强势枝，则回缩至基部2~3个侧枝.或剪去主枝头，留下
强势侧枝拐向作延长枝。二是结果枝，以2~3年结果枝为佳，短的结果枝不修剪，中长结果枝进行适当短截形成结果枝组，对超过5年且下部空虚的衰老结果枝，于中下部选有不定芽处进行回缩更新，对衰弱结果枝可从基部疏除。三是密生枝、并生枝、交
叉枝、徒长枝、病虫枝和衰弱枝，主要进行疏除或短截，以节约养分，增强通风透光，提高花果质量。对于密生侧枝，在春季萌芽抽生短梢时尽早除去，每2个中错开保留较强壮的即可；对于并生枝和交叉枝，疏除其中较弱枝，或视空间将其重短截“留桩
发展；对于徒长枝，进行疏除或重短截；对于病虫枝和衰弱枝，彻底疏除或回缩至健壮枝组处。对于强旺树体，在6--8月花芽分化期可对主千或主枝进行环剥或环割，促进成花。
此外，还可进行根系修剪，调节地下部与地上部生长的关系。一是晾根：于8月下旬将树冠下表土耙开深15cm左右，露出部分根晾晒7~10d，然后结合秋施基肥再覆土，可适当控冠、提高翌年结实率并推迟花期减轻冻害。二是断根：从树冠内缘垂直向下
挖0.5~0.8m深进行断根，可促使树势变中庸.提高花果率。
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白沙白玉枇杷苗品种特点
一、白沙白玉枇杷品种特点
白玉枇杷品种是白沙品种经过改良后的品种，成熟相对比较早，相比其他品种，更容易剥皮，而且果形大，果肉洁白甜嫩，汁多核少，光照下像玉雕般透明，所以绝对是枇杷中的最佳品。
白沙系新品种，具有树势强盛，枝条粗长，易抽生长夏梢，树冠呈高圆头形，树姿较直立；叶子长而大，斜生而略下垂，披针形或长圆形，叶身宽长，平均长宽为32.7cm×9.3cm，先端渐尖，基部楔形，锯齿粗，先端尖，上中部锯齿明显，基部锯齿细
小，近全缘；叶子质地软，中等厚度，叶子正面深绿色，背面绒毛短密，灰黄色，叶柄长1.3cm，粗0.55cm，绒毛密，灰黑色。
白玉枇杷品种还具有早熟，丰产，大小年不显著，果实大，形状整齐美观，风味极佳，成熟期抗旱性强等优点，但过熟后风味变淡，宜适时采收。
白玉枇杷以其色如玉，甜度好，但果型较靑种小，不乃储存.容易裂果。白玉枇杷初花期10月底至11月上旬，盛花期11月中下旬，终花期1月上旬，果实成熟期5月底至6月初。
二、白沙白玉枇杷果实特点
白玉枇杷果顶平凹，基部钝圆，萼片宽短，平展；萼筒大；白玉枇杷果面淡橙黄色，绒毛多，绒毛呈灰白色，萼周绒毛长而密聚，深灰色。
白玉枇杷果实大，椭圆形或高扁圆形，白玉枇杷果实重33g，大者可达36g。果面斑点呈圆形，果梗附近较多，白玉枇杷最显著的特点就是果肉洁白，果肉平均厚度0.85cm，风味清甜，水分多、糖度高、肉质细腻易溶，品质佳，可溶性固形物12%-
14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韧易剥离。
白玉枇杷种子长圆形，浅赭黄色，每个白玉枇杷果实含种子2-3粒，单粒种子重1.32g，种皮光滑，斑点小，白色，分布于种脐周围，基套小，绿色。
四、白沙白玉枇杷亩产量
白沙白玉枇杷一般3到5年就可以开花结果，在盛产期亩产可达到2000kg以上。
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吴中区东山石井湾苗木场
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