上海法棍培训的学费贵吗?-上海梵卡国际烘焙培训学校的100多名国内西点行业的精英讲师全面辅导,让学员能够学到领先行业的新技术。同时,学校专业研发团队精心设计课程内容,完全针对市场需求,满足不同学习人群的需求。
法式西点课程
1、零基础 全方位教学,零基础轻松学;
2、小班授课 每期学员4到6名,一对一指导;
3、技能培训 人性化教学,承诺包教会;
4、营销推广 开店选址,营销策划。
学习时间:8天 9:00-12:00;13:00-17:00
法式西点课程
第1课时
杏仁蛋糕胚、巴伐利亚奶油、巧克力甘纳许、咖啡浆液调制、黑巧克力镜面、歌剧院蛋糕组装、费南雪、玛德琳、巧克力熔岩
第二课时
杏仁酥底、戚风蛋糕底、巧克力蛋糕底、芒果库利、树苗库利、可可脆片夹心、烤芝士、芒果慕斯制作、白巧克力慕斯、西番莲慕斯、黑巧克力慕斯
第三课时
红丝绒蛋糕胚、双霉果冻、巧克力软心、白乳酪慕斯、抹茶慕斯、伯爵慕斯、冻芝士慕斯、慕斯组装
第四课时
杏仁挞皮制作、塔壳制作、派壳制作、巧克力塔、柠檬塔、栗子塔、法式水果挞制作、卡仕达酱、外交官奶酱、意式蛋白霜
第五课时
马ka龙操作注意事项、意式马ka龙制作、马ka龙味搭配讲解、柠檬夹心、巧克力棒子奶油夹心、蓝萄奶油夹心
第六课时
星空巧克力制作、巧克力融化温度讲解、巧克力使用温度讲解、星空喷砂温度讲解、喷砂机使用讲解、芒果百香果星空夹心、覆盆子星空夹心、星空巧克力保存讲
第七课时
星空淋面、慕斯造型装饰、慕斯喷砂及装饰、慕斯造型装饰、巧克力品牌种类讲解、巧克力装饰片制作
好的培训学校势必会注重师资力量,一般会花重金邀请国内外行业上的大师级人物来为大家授课,让你能够学习到精湛的技术。磨刀不误砍柴工,想要配置专业烘焙设备需要投入大量的金钱。因此,学费不可能非常的低廉。而且好的蛋糕学校是用实力说话的,不会将低价作为招生的口号,因为只有将真正好的蛋糕技术教给学生才是负责任的态度。西点培训学费贵不贵的问题不是学技术首要考虑的问题。据蛋糕培训领域的专家透露,学技术,关键是要学到技术,如果花了钱,技术没学到这才是亏本买卖。
关于烘焙培训学费贵不贵的问题,还得看其所在城市的具体发展情况。一般来说,一、二线城市的培训费用大概在万元以上,当然,一线城市好一点的蛋糕师的工资水平,平均也在几千到一万左右,付出和回报是成正比的。此外,培训的费用自然会和培训的时间长短有关,所以,不要盲目问价,还得具体问题具体分析。
现如今,梵卡烘焙学院以其高端的课程品质、雄厚的师资力量、优越的地理位置、优美的学习环境和国际化的视野,致力于培养优质学子。 学习中心采用理论与实际操作0距离结合的学习方式,推进“理实一体”小班化,全面组织学员参与国际赛事和烘焙展览活动。
上海梵卡国际烘焙培训学校
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