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上海大满昌农场从原料采购到肉牛出栏全程实施追溯系统。在农场地势高处还设有几个瞭望台，供巡视使用。每天有6名专业牛仔骑马检查牛栏，仔细查看牛只的身体状况，如发现有bing情立刻隔离，进入专门的饲养圈内，兽医对牛只进行治liao，痊愈后送回原来的饲养圈内。并完整记录牛只的治liao内容和用yao情况以及治liao期，所有资料传给总部，目前农场已取得多项国际认证：iso 9001、iso14001、iso22000、as/nz 8 480、jas规格；澳洲国内认证有全国育肥牧场认证标志和家畜生产保证制度。
公司现拥有屠宰、分割、等生产线，以及1000吨冷库、污水处理、动力车间等配套工程，引进5条生产线及设备100多台套。企业总资产5000多万元，形成年产8000多吨的牛肉及牛副系列产品加工能力。公司生产的精分割黄牛肉、牦牛肉获国家绿色食品a级认证，首次填补了甘肃省肉类加工绿色食品的空白，精分割牛肉各系列产品已通过上海名pai产品推进委员会的初审，有望今年进入上海名pai产品之列。产品已销往兰州、西安、北京、新疆、上海、深圳等地，牛排、牛肚已进入韩国、埃及、利比亚市场，并同各国签定了长期出口合同，国内外市场前景看好。
一流的企业看团队、二流的企业重管理、三流的企业有产品、团队是各部门的生命线，在团队力量支撑产业实体的市场经济时代，除非你是另类，否则必须融入到团队中去，一个好的团队有清晰的工作目标和方向，企业有完整的工作计划、能量化、细化每一天的工作，能分清轻重要事第1，时刻明确拖延是最严重的职业杀手。
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