上海申发机械有限公司为台湾独资企业,台湾总公司成立于1977年,是台湾著名的食品加工机械制造厂。产品销售遍及全国,更外销至美国、加拿大、英国、澳大利亚、新加坡、马来西来、印尼、泰国、越南、缅甸、日本等世界各国。主要的机器本体及机件全部在台湾加工制造品质优良,并且提供最完善、最快捷的售后服务。联系人:邱先生13601829011
鱼糜制品机械 ,加工鱼糜及其制品鱼丸、鱼糕、鱼香肠等所使用的机械设备。20世纪初,日本开始制造擂溃机,以后逐步发展成为制造鱼糜制品的成套机械设备,逐渐为世界各国所采用。
采肉机作用是对已经去头、剖腹、去内脏并经洗净的鱼胴体,通过挤压,使鱼肉与骨刺分离,作为加工各种鱼糜制品的原料。主要有 3种类型。①压板式。靠压板将肉挤过多孔圆盘上的小孔,并落到圆盘下方,鱼骨刺则留在盘上。②带式。用挤压带将肉挤过多孔履带上的小孔而落到带下,鱼骨刺留在带上。③辊式。目前较为常见。它由压料机构、采肉机构和多孔滚筒等组成。压料机构有板式和辊式两种,前者由偏心轴带动压料板作上下往复运动,后者由一对齿轮驱动两个压料辊作相对旋转运动。原料从进料盘落入机内,先经压料机构压紧,贴覆在旋转的多孔滚筒上。然后,鱼肉被采肉机构的挤压辊压入多孔滚筒内,并由筒内的螺旋输送器送出,留在多孔滚筒上的鱼骨刺当滚筒转过一定角度就被刮刀刮去。有些辊式采肉机采用分段挤压方法,提高了采肉效率,并可防止肉内混入细刺等异物。另有些采肉机的挤压带对滚筒除了滚压外,还有径向运动,以增大挤压作用,提高生产能力,并易于拆卸、清洗较合卫生要求。采肉机的生产能力一般为 500千克/小时和1000千克/小时。