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上海2018年特别酒会活动承办机构、上海2018年特别酒会活动专业承办机构
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大致上茶歇的分类是中式与西式:中式的饮品,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等,点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘,有的还有中式糕点。
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自助餐,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
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酒会,是便宴的一种形式,会上不设正餐,只是略备酒水、点心、菜肴等,而且多以冷味为主。酒会按举行时间的不同可分为两种类别:正餐之前的酒会和正餐之后的酒会。一般习惯于将正餐之前的酒会称为鸡尾酒会,而对于正餐之后的酒会,在请帖中则常以聚会或家庭招待会代替。
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