上海蒸馏水机是一种以去离子水为原料水，用蒸汽加热制取注射用水的设备，具有结构合理，操作简单，热效率高，能耗低，注射用水水质自动检测等优点，该机所生产的注射用水水质稳定，纯度高，出水水质符合中国药典、欧洲药典、美国药典、对“注射用水的各项规定。该机并能生产高纯度蒸汽，供灭菌消毒之用，是医院、制药、电子、食品、饮料行业制水的理想设备，是制药工业cgmp达标的设备。
使用步骤：
1、先将水阀关闭。开启水源阀，使自来水从进水控制阀进入冷凝器，再从回水阀注入蒸发锅，直至水位上升到玻璃水位表中心处，关闭水阀。
2、接通电源，当水沸后又蒸馏水滴出时重新开启水源阀，并调节到冷却水溢出有70℃左右，蒸馏水温在40℃左右为好。蒸馏水出口管用光洁的硅胶胶导管，导入洁净的玻璃蒸馏水中。
3、每天使用前应洗刷内部一次，且将存水排尽，并更换新鲜水以保证水质。如有条件，水源改用去离子水，不用自来水。
4、蒸馏水器内水垢，可用弱酸或弱碱溶液洗刷，清除方便*。
5、新购进蒸馏水器，应先清洗，并经过2小时以上的通电蒸发，直到取得蒸馏水符合药典要求。
蒸馏水机的特性：
可在一次蒸馏水中加入碱性*溶液，除去有机物和二氧化碳；加入非挥发性的酸（硫酸或磷酸），使氨成为不挥发的铵盐。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。