记者11月７日从上海食品安全联席会议召开每月例行新闻发布会了解到，上海近期食品安全形势总体良好，市民关心的pvc保鲜膜、液态奶等问题已经得到严格监控。
上海市食品药品监管局经过市场抽查发现，本市销售的保鲜膜多为无毒无害pe保鲜膜，而对25家超市、商店使用的42件pvc保鲜膜样品抽查发现，氯乙烯残留全部合格，正乙烷蒸发残渣也全部合格。
昨天的发布会上，质监局表示上海15家液态奶生产厂家中，全部不存在使用复原乳加工的情况，大部分已经用上新的标明成分的包装。而近期对猪肉瘦肉精的抽查显示，合格率为95.4％，不合格样品来自浙江和河南。
信息来源：上海文广新闻网