上海牛角包培训主要教授哪些学习内容-上海梵卡国际烘焙培训学校的100多名国内西点行业的精英讲师全面辅导，让学员能够学到领先行业的新技术。同时，学校专业研发团队精心设计课程内容，完全针对市场需求，满足不同学习人群的需求。
法式西点课程
1、零基础 全方位教学，零基础轻松学；
2、小班授课 每期学员4到6名，一对一指导；
3、技能培训  人性化教学，承诺包教会；
4、营销推广  开店选址，营销策划。
学习时间：8天 9：00-12：00；13：00-17：00
法式西点课程
第1课时
杏仁蛋糕胚、巴伐利亚奶油、巧克力甘纳许、咖啡浆液调制、黑巧克力镜面、歌剧院蛋糕组装、费南雪、玛德琳、巧克力熔岩
第二课时
杏仁酥底、戚风蛋糕底、巧克力蛋糕底、芒果库利、树苗库利、可可脆片夹心、烤芝士、芒果慕斯制作、白巧克力慕斯、西番莲慕斯、黑巧克力慕斯
第三课时
红丝绒蛋糕胚、双霉果冻、巧克力软心、白乳酪慕斯、抹茶慕斯、伯爵慕斯、冻芝士慕斯、慕斯组装
第四课时
杏仁挞皮制作、塔壳制作、派壳制作、巧克力塔、柠檬塔、栗子塔、法式水果挞制作、卡仕达酱、外交官奶酱、意式蛋白霜
第五课时
马ka龙操作注意事项、意式马ka龙制作、马ka龙味搭配讲解、柠檬夹心、巧克力棒子奶油夹心、蓝萄奶油夹心
第六课时
星空巧克力制作、巧克力融化温度讲解、巧克力使用温度讲解、星空喷砂温度讲解、喷砂机使用讲解、芒果百香果星空夹心、覆盆子星空夹心、星空巧克力保存讲
第七课时
星空淋面、慕斯造型装饰、慕斯喷砂及装饰、慕斯造型装饰、巧克力品牌种类讲解、巧克力装饰片制作
学西点需要多长时间
如今西点越来越受欢迎，西点烘焙市场发展迅猛，各大超市、街道等场所均出现各式各样的蛋糕烘焙店。西点烘焙前景广阔。因此，想去西点培训学校学技术的人群越来越多。西点的时间要依据个人情况而定。每个人学习的目的不一样，所以选择的课程也不一样。对于没有任何西点烘焙基础，日后想长期从事西点行业的学员来说，我推荐您选择中长期研修课程，学习的品种不仅繁多，所学的作品也是市场流行、经典的。包括蛋糕、饼干、面包、翻糖、裱花等等。
如果您想创业，推荐3-20天短期市场流行精品课程。除了提供全面专业的技能，老师还传授店铺运营技巧、成本控制以及专业的创业营销课程。当然，如果您是业余爱好者，学习时间可以依据自己实际情况而定，推荐您选择双休日、晚班、亲子兴趣课程。碎片时间厨艺提升：每周末上课，可在闲暇之余培养兴趣和提升厨艺，给家人甜蜜的惊喜。学西点烘焙需要多长时间?具体还要看自己课程的选择。学西点烘焙技术，说难也不难，说简单却也不简单，其中的奥秘只有深入学习者方可得知。
好的培训学校势必会注重师资力量，一般会花重金邀请国内外行业上的大师级人物来为大家授课，让你能够学习到精湛的技术。磨刀不误砍柴工，想要配置专业烘焙设备需要投入大量的金钱。因此，学费不可能非常的低廉。而且好的蛋糕学校是用实力说话的，不会将低价作为招生的口号，因为只有将真正好的蛋糕技术教给学生才是负责任的态度。西点培训学费贵不贵的问题不是学技术首要考虑的问题。据蛋糕培训领域的专家透露，学技术，关键是要学到技术，如果花了钱，技术没学到这才是亏本买卖。
梵卡烘焙学院一直以来都坚持以技术为先导，不断创新研发，先后已经申请了10余项专利技术和80多个创新品种。更值得一提的是，学校根据市场需求自主研发课程，教学内容系统全面，满足不同企业的人才需求。 

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上海梵卡国际烘焙培训学校
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